Champignons saumurés YIHONG

L’automne frais arrive après l’été chaud. C'est la saison pour acheter BOLETUS EDULIS et Cantharellus Cibarius. Notre usine a envoyé des employés dans toutes les régions de Chine pour acheter des produits frais de haute qualité. Pour mieux contrôler la qualité des produits, une série de liens sont tous complétés par l'usine depuis l'acquisition, l'acceptation, le rinçage, le verdissement et le décapage des produits frais, et chaque lien sera spécifiquement enregistré, que nous pourrons facilement tracer et vérifier par nous-mêmes.

Dans le secteur concurrentiel des légumes et champignons en conserve, les champignons nameko (Pholiota nameko) saumurés se distinguent par leur saveur unique de noisette et leur enrobage gélatineux caractéristique. Pour les fabricants de produits alimentaires, les conserveries et les grossistes, le choix de nameko salés de qualité ne se résume pas au prix : il s’agit avant tout de trouver un produit qui conserve sa texture et ses propriétés après transformation.

Les chanterelles, souvent appelées « champignons dorés », sont réputées pour leur saveur unique. Ce goût particulier ravit les papilles et apporte profondeur et raffinement aux produits alimentaires. Nous allons explorer comment les qualités gustatives des chanterelles surgelées peuvent sublimer la saveur des aliments.