Sauces Et Risotto Boletus Edulis En Saumure
- YIHONG
- Anshan, Chine
- 20 jours
- 150tonnes/mois
1. Le matériel de sauces et risotto boletus edulis en saumure sont sélectionnés à partir de sources naturelles.
2. Nous offrons des prix compétitifs avec des produits de champignons comestibles de qualité supérieure.
3. Toutes nos sauces et risotto boletus edulis en saumure sont transformés et emballés conformément aux normes internationales.
4. Les cèpes sauvages conservés en saumure peuvent être utilisés comme matière première pour la préparation de plats d'accompagnement pour les cuisines nationales.
Sauces et risotto Boletus Edulis en saumureLes sauces et le risotto boletus edulis en saumure proviennent de producteurs de champignons locaux. Nous offrons toujours des prix compétitifs pour une haute qualité! Dans le même temps, nous contrôlons strictement chaque processus de production afin de garantir que la qualité des cèpes edulis marinés en fût répond aux besoins de chaque pays et marché.
Paramètres deSauces et risotto Boletus Edulis en saumure
Nom | Sauces et risotto boletus edulis en saumure |
Taille | 1-2cm; 2-4cm; 4-6cm; 1-5cm; 2-5cm; 1-6cm; 1-3cm; |
Emballage | Tambouriner |
Durée de conservation | 24 mois |
Détail d'emballage
Avant de livrerlacèpes marinés en fût produits, nous vérifions toujours le poids égoutté et le poids brut pour éviter tout problème.
Cèpes: poids égoutté 45kg par tambour, poids brut65(±2-3kg) kgà travers le tambour.
Avantage des produits
Les sauces et risotto boletus edulis en saumure conviennent à la cuisine italienne et sont également parfaites pour les accompagnements du plat principal. Notre emplacement à proximité des fermes de plantes nous assure un bon contrôle de la qualité et de la quantité de champignons frais ; nous sommes dans l'industrie des champignons sauvages comestibles depuis plus de 20 ans, assurant une expertise de production et maintenant ainsi toujours une qualité élevée avec des délais de livraison courts et des prix compétitifs. Nous sommes en affaires depuis plus de 20 ans et avons exporté nos cèpes marinés dans des fûts partout dans le monde et grâce aux champignons saumurés dans des fûts, nous avons été très appréciés par tous nos clients.
Utilisation de boletus edulis en saumure
Champignons saumurés sauvages dans le tamboursont généralement utilisés dans les processus industriels, c'est-à-dire dans la production de champignons dans des huiles, des sauces, du risotto ou d'autres produits à base de champignons.
La préparation des champignons saumurés en fût consiste à les cuire pendant une courte période dans une saumure, généralement légèrement acidifiée avec de l'acide citrique, puis à les refroidir et à les tremper dans une saumure concentrée. Après fermentation en saumure pendant 10-15 jours, conservez les cèpes en saumure.UNdiverseguérirméthodedes champignons saumurés dans le tambour estutilisédansquelques nations: les champignons sontpressé rapidementaprèsrassembler, guéri enpeucuves (solidesel)et après çatransporté dans unen train de préparerplanter là où ils sontrincé souseau courante, triée etinondéen saumure concentrée.
