Laissez-moi vous montrer notre scène de mise en barrique de champignons dans de la saumure, c'est vraiment curatif !
Bonjour à tous, nous sommes de Yihong Agricultural Products. Aujourd'hui, nous souhaitons partager avec vous un moment apparemment ordinaire, mais particulièrement enrichissant : la scène réelle après notrechampignons en saumuresont barrés.
Ne vous précipitez pas pour ramer, vous pourriez penser : « N'est-ce pas juste une rangée de barils bleus ? » Mais pour nous, il y a tout un ensemble de détails, de responsabilités et de persévérance dans la qualité derrière tout cela. Chaque baril est rempli dechampignons en saumureNous les avons soigneusement sélectionnés, traités avec rigueur et emballés avec soin. Les voir alignés de façon ordonnée donne une impression de simplicité.
Pourquoi cette étape est-elle importante pour nous ?
Champignons en saumureC'est l'un de nos principaux produits. Ils traverseront l'océan pour être exportés vers l'Europe, l'Asie du Sud-Est, le Moyen-Orient et d'autres régions. Cela signifie que nous ne pouvons pas négliger chaque étape, même s'il ne s'agit que d'un petit fût.
Les barils bleus que vous voyez sur cette photo ne sont pas seulement des conteneurs de stockagechampignons en saumureIls représentent notre compréhension de la standardisation et de l'efficacité. Chaque fût est rigoureusement nettoyé et désinfecté, et les champignons sont cueillis et transformés le jour même. Nous disposons d'enregistrements détaillés de la température de stérilisation, de la concentration de saumure, du contrôle du pH et du temps de scellage des fûts.
Pour être honnête, notre obsession pour ces barils peut sembler un peu sérieuse pour les étrangers, mais c'est ce genre de sérieux qui permet aux clients de se sentir à l'aise et nous permet de fournir des résultats satisfaisants.
Quel autre travail en coulisses y a-t-il après le tonneau ?
Après la mise en fûts, nous effectuons également une série d'échantillonnages et de tests, puis ajoutons des emballages externes selon les besoins du client, tels que des étiquettes, des cartons et même des palettes. Chaque pays a des exigences différentes en matière d'étiquetage et de modes de transport des aliments, et nous disposons d'une équipe dédiée pour les gérer. Nous sommes à votre écoute : vous pouvez passer commande en toute confiance, et nous en assumons la responsabilité jusqu'au bout.
Une fois ce lot de marchandises chargé et expédié, il arrivera à l'entrepôt des clients étrangers dans quelques dizaines de jours, puis sera distribué aux supermarchés ou aux usines de transformation.
Beaucoup d'amis m'ont demandé : « Tu ne te lasses pas de regarder ces champignons et ces tonneaux tous les jours ? » En fait, non seulement tu ne t'en lasseras pas, mais tu respecteras de plus en plus ces ingrédients apparemment ordinaires. Ils naissent des champs, passent par tant de mains, tant de liens, et finissent par devenir des plats délicieux qui apparaissent sur les tables du monde entier. Nous participons à ce processus, qui est vraiment significatif.
Alors, la prochaine fois que vous verrez une boîte de champignons de saumure dans un supermarché étranger, peut-être qu'elle vient de notre joli seau bleu au soleil.
J'espère que vous apprécierez le partage d'aujourd'hui. Si vous êtes intéressé par notrechampignons en saumureou processus d'exportation, n'hésitez pas à laisser un message ou à nous contacter - nous serons heureux de discuter avec vous.
