Les champignons enrichis en saumure permettent aux ingrédients de durer plus longtemps et d'avoir meilleur goût !

23-09-2024

Nous'avons tous eu cette expérience, acheter une boîte de champignons frais, penser à faire de délicieux plats, mais sans le savoir les oublier dans un coin du réfrigérateur. Comme un résultat, les champignons qui sont passés leur date de meilleure utilisation commencent à perdre l'humidité et devenir rétrécis . Cependant,, ils développent tranquillement une saveur de champignon plus forte , qui nous fait sentir un merveilleux équilibre de goût. Et quand vous trouvez ces "mature" champignons, quelle meilleure façon de traiter avec eux que de les mariner les?


Notre champignons sauvages salés en saumure peut résoudre ces problèmes. Saumure enrichie champignons pas seulement "sauvetage" les champignons avant qu'ils perdent leur goût frais , mais aussi apportent une saveur plus complexe grâce au marinage. Champignons sauvages salés en saumure sont extrêmement polyvalents et peuvent ajouter une saveur différente à de nombreux plats.

Brine Spiked Mushroom


Saumure enrichie champignons sont un excellent ajout à de nombreux plats différents. Que vous les mélangiez dans des pâtes sauce, riz salade, ou légumes marinés salade, saumure enrichie champignons apportez une texture de viande unique et une saveur à vos plats. Si vous aimez faire des sandwichs, hacher ces Saumure enrichie champignons et mélangez-les dans des sauces de légumes pour ajouter une couche de texture à votre sandwich. En addition, champignons sauvages salés en saumure sont aussi un délicieux partenaire qui ne peut être sous-estimé dans les oeufs plats, comme les oeufs brouillés ou les petites omelettes, qui peuvent être améliorées par ces bontés marinées. Imaginez des omelettes au micro-ondes avec des champignons marinés pendant le déjeuner en semaine. L'arôme piquant sera certainement vous rafraîchira.


J’ai préparé une recette de pâtes aux champignons pour tout le monde. Voici les étapes détaillées pour faire ce délicieux plat à la maison facilement.

1. Faire bouillir de l'eau légèrement salée dans une pot, ajouter des fettuccines et un peu d'huile d'olive, cuire jusqu'à ce qu'elles soient douces mais al dente (environ 8 minutes), puis vidanger.

2. Pendant ce temps, fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-doux et faire frire champignons sauvages salés en saumure jusqu'à ce que ramollissement et couleur changements. Verser dans le bouillon, blanc vin, ail, italien assaisonnement, et sel et cuire à feu moyen pendant 5 minutes.

3. Réduire la chaleur et incorporer la crème aigre jusqu'à lisse, puis ajouter la fécule de maïs et cuire jusqu'à épaississement. Enfin, mélanger la sauce dans les fettuccines ou versez-les directement sur les nouilles et saupoudrer de parmesan .


Dans cette fettuccine aux champignons recette, les champignons sont l'ingrédient clé pour améliorer la saveur. Nous recommandons d'utiliser notre entreprise's de haute qualité saumure enrichie champignons. Ces champignons sont soigneusement marinés pour conserver leur naturel umami et tendre goût, qui peut être parfaitement intégré à la sauce de ce plat, ajoutant non seulement un arôme riche au plat, mais aussi une couche de saveur unique. En utilisant notre saumure champignons, vous peut ressentir la riche saveur de champignon umami dans chaque bouchée, améliorant le goût et la texture de les pâtes entières. Si tu es intéressé dans nos produits ou avez des questions, s'il vous plaît n'hésitez pas à nous contacter !


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