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Notre base de culture de champignons shiitake utilise un terrain plat avec un environnement humide et aéré et suffisamment d'ombre. ​

Les chanterelles aiment pousser autour des racines des pins, des chênes et des bouleaux. La cueillette des girolles est un travail qui demande de l'expérience et des compétences et s'effectue généralement de l'été à l'automne chaque année.

Dernière tendance gastronomique, nos champignons Armillaria mellea en saumure ont un goût unique et répondent aux normes les plus élevées en matière de qualité des produits et d'environnement de production.

De nos jours, de plus en plus de gens choisissent d'acheter des champignons frais surgelés comme produits semi-finis sur la table. Ils sont riches en divers nutriments et sont très respectueux du corps humain. les champignons frais surgelés sont un ingrédient pratique, nutritif et polyvalent qui peut ajouter une saveur et une variété délicieuses à votre table. Qu'ils soient servis comme plat principal ou comme plat d'accompagnement, les morceaux de cèpes surgelés offrent une saveur riche et une valeur nutritive pour une variété de scénarios de cuisine. Alors comment choisir des morceaux de cèpes surgelés de qualité ?