Classique italien – Pâtes au poulet et aux champignons
Lorsque le Shiitake In Brine rencontre les pâtes, une merveilleuse expérience gustative s'épanouit dans votre bouche. Shiitake In Brine’s goût et pâtes uniques.
Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, les pâtes Shiitake In Brine sont un plat délicieux. Surtout pendant les hivers froids, ce plat permet aux gens de se sentir au chaud et à l'aise. Qu'il s'agisse d'un dîner de famille ou d'une réunion entre amis, ce plat peut être le point culminant de la table.
Comment faire des pâtes aux champignons et au poulet ?
1. Mettez le vin blanc, les tranches de gingembre, l'eau froide et les poitrines de poulet dans la casserole, portez à ébullition à feu vif, puis éteignez le feu, couvrez et laissez mijoter environ 15 minutes, retirez de l'eau froide, tranchez ou déchirez. en lanières à la main, réserver.
2. Faites bouillir les pâtes dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, égouttez-les et réservez.
3. Faites chauffer une autre casserole, ajoutez un morceau de beurre et de lait, remuez jusqu'à épaississement et faites bouillir, puis éteignez le feu.
4. Une fois la crème prête, versez-la dans les pâtes, ajoutez la moitié du parmesan et la moitié du persil italien, mélangez bien, couvrez et laissez mijoter 1 minute.
5. Faites sauter l'ail émincé, le shiitake en saumure, le poulet, le vin, le sel, le poivre et les épices et faites sauter uniformément.
6. Ajoutez le poulet Shiitake en saumure frit aux pâtes cuites, ajoutez le reste du fromage et du persil, mélangez uniformément et laissez mijoter pendant environ 2 minutes. Au moment de servir, saupoudrer d'épices.
