Pholiota Nameko en saumure pour pizza
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- YIHONG
- Anshan, Chine
- 20 jours
- 150 tonnes/mois
1.Pholiota Nameko In Brine For Pizza est cueillie à la main et conservée en saumure pour conserver sa fraîcheur.
2.Pholiota Nameko In Brine For Pizza est polyvalent.
3.Pholiota Nameko In Brine For Pizza ne contient pas d'additifs artificiels et est naturel et sain.
Introduction de Pholiota Nameko en saumure pour Pizza :
Les champignons Nameko en saumure dans un tambour sont la garniture gastronomique ultime, et la pholiota nameko conservée en saumure peut amener votre pizza à un tout nouveau niveau de saveur. Ces champignons nameko marinés en fût sont soigneusement sélectionnés, récoltés au sommet de leur fraîcheur et conservés dans une solution de saumure pour garantir que le nameko salé en fût conserve sa qualité et sa texture naturelles. Le champignon pholiota nameko en saumure dans un tambour ajoute également un attrait visuel et une saveur délicieuse à vos plats. Quel que soit le plat que vous préparez, nos champignons Nameko en saumure en fût sont un complément parfait.
Paramètres du Pholiota Nameko en saumure pour Pizza :
Ingrédient | Pholiota Nameko, Sel, Eau |
Taille | 0,8-2,2 cm ; 0,8-2,5 cm ; 1-3 cm ; 3-5 cm |
Emballage | Tambour |
Durée de conservation | 24mois |
Détail d'emballage
Avant de livrer le pholiota nameko en saumure pour les produits à pizza, nous vérifions toujours le poids égoutté et le poids brut pour éviter tout problème.
Pholiota nameko : poids égoutté 50kg par fût, poids brut 70(±2-3kg) kg par fût.
Avantages des produits :
Notre pholiota nameko conservé en saumure a un profil de saveur unique, et les champignons nameko marinés au tambour peuvent ajouter de la profondeur et de la complexité à vos plats, laissant vos papilles gustatives en redemander.
Notre nameko salé en conserve dans un tambour est livré avec des champignons pholiota nameko pré-traités et saumurés dans un tambour, ce qui vous fait gagner un temps de préparation précieux dans la cuisine et dit adieu au travail fastidieux.
Nous nous engageons à fournir des champignons Nameko en saumure en fût sans additifs artificiels, vous assurant ainsi de proposer une option naturelle et saine à votre famille et à vos clients.
Notre pholiota nameko conservé en saumure est soigneusement sélectionné et conservé pour maintenir sa qualité, garantissant que chaque champignon nameko mariné en fût est exactement ce dont vous avez besoin.
Utilisation du pholiota nameko en saumure :
Les champignons Nameko marinés en fûts peuvent généralement être utilisés dans des processus industriels, c'est-à-dire dans la production de champignons dans des huiles, des sauces ou d'autres produits à base de champignons.
La préparation des champignons pholiota nameko en saumure en fûts consiste à les cuire brièvement dans de la saumure, généralement légèrement acidifiée avec de l'acide citrique, puis à les refroidir et à les tremper dans de la saumure concentrée. Après fermentation en saumure pendant 10 à 15 jours, les nameko sont égouttés et immergés dans de la saumure fraîche. Une technique de salaison différente est utilisée dans certains pays : les champignons pholiota nameko sauvages sont pressés immédiatement après la récolte, conservés nameko salés dans des fûts puis transportés vers une usine de transformation où ils sont rincés à l'eau courante, triés et immergés dans de la saumure concentrée.