Boletus Edulis en saumure E3
- YIHONG
- Anshan, Chine
- 20 jours
- 150 tonnes/mois
1. Nos cèpes sauvages saumurés en fût sont bon marché, compétitifs et de haute qualité.
2. Nous utilisons des cèpes frais comme matière première, la viande est délicieuse et de bon goût.
3. Les capsules de boletus edulis en saumure sont polyvalentes, non seulement nutritives, mais également très précieuses.
Présentation de Boletus Edulis En Saumure E3 :
Nos produits Boletus Edulis In Brine E3 proviennent directement de producteurs de champignons locaux qui connaissent parfaitement l’industrie du champignon. Nous offrons une qualité supérieure à des prix abordables et nous supervisons attentivement chaque processus de production de Boletus Edulis In Brine E3, qui peut répondre aux exigences uniques de chaque pays et marché. Vous pouvez être assuré que vous dégustez les meilleurs et délicieux cèpes.
Paramètres deBoletus Edulis en saumure E3
Grade | E3 |
Taille | 1-5 cm |
Emballage | Tambour |
Durée de conservation | 24mois |
Détail d'emballage
Avant de livrer des produits Boletus edulis en saumure E3, nous vérifions toujours le poids égoutté et le poids brut pour éviter tout problème.
Cèpes : poids égoutté 45kg par fût, poids brut 65(±2-3kg) kg par fût.
Avantages des boletus edulis en saumure salée :
1. Le goût des cèpes sauvages saumurés en fût est bon, la bouche est lisse, le manche est court et la viande est épaisse.
2. Les cèpes sauvages saumurés dans un tambour sont délicieux et sains, adaptés à la transformation d'une variété d'aliments.
3. Les cèpes sont sélectionnés dans des zones de production verte et nous avons vérifié chaque étape du processus.
4. Boletus est un champignon comestible de renommée mondiale. Les cèpes sauvages saumurés en fût sont riches en nutriments et sont profondément appréciés de tous.
Utilisation de boletus edulis en saumure
Les champignons sauvages salés contenus dans les produits en fûts sont généralement utilisés dans les processus industriels, c'est-à-dire dans la production de champignons dans des huiles, des sauces ou d'autres produits à base de champignons.
La préparation des champignons de mer consiste à les cuire brièvement dans une saumure, généralement légèrement acidifiée avec de l'acide citrique, puis à les refroidir et à les tremper dans une saumure concentrée. Après une fermentation en saumure pendant 10 à 15 jours, les champignons sauvages salés marinés en fûts sont généralement utilisés dans les processus industriels, c'est-à-dire dans la production de champignons dans des huiles, des sauces ou d'autres produits à base de champignons.
