Révéler tout le processus de cueillette des girolles
Chanterellesaiment pousser autour des racines des pins, des chênes et des bouleaux. Cueillettegirollesest un travail qui demande de l'expérience et des compétences et qui s'effectue généralement de l'été à l'automne chaque année.
Le meilleur moment pour choisirgirollesC'est le matin, lorsque la rosée est encore humide et que les champignons sont les plus frais. Nos cueilleurs sélectionneront les meilleures zones de culture pour garantir la qualité et la quantité des champignons. Cueillette girollesnécessite l'utilisation d'un couteau à champignons spécial. Lors de la cueillette, coupez délicatement les champignons du sol pour éviter d'abîmer les racines afin d'assurer la croissance du prochain lot degirolles.Les cueilleurs doivent être suffisamment expérimentés pour identifier les plants matures et exempts de parasites.girolles. La verrière degirollesest en forme d'entonnoir, de couleur dorée ou orange et possède un arôme fruité unique. Après la cueillette, girolles doivent être traités rapidement pour éliminer la saleté et les impuretés. Habituellement, une brosse propre est utilisée pour enlever délicatement la terre à la surface des champignons, puis un tri préliminaire est effectué.
D'une sélection minutieuse des girolles Dans la forêt aux méthodes de stockage scientifiques et raisonnables, chaque étape est conçue pour garantir que les aliments les plus délicieux et les plus nutritifsgirollessont livrés à la table de chaque client. Quand vous goûterez aux délices de notre eau saléegirolles, vous appréciez peut-être davantage ce don de la nature.
