Combien de temps les cèpes surgelés peuvent-ils être conservés
La durée de conservation au réfrigérateur deCèpes surgelésvarie selon qu'ils ont subi un traitement particulier ou des conditions de stockage. Voici les durées de conservation au réfrigérateur deCèpes surgelésdans des conditions différentes :
Cèpes non traités :
S'il n'est pas nettoyé, il peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 3 à 5 jours, mais il est préférable de le consommer dans les 3 jours pour garantir sa fraîcheur.
Boletus edulis spécialement transformé (comme les Boletus edulis tranchés) :
Après avoir été nettoyé et coupé en fines tranches, Boletus edulis peut être mélangé avec une petite quantité d'huile et placé dans un sac de conservation. Il peut être réfrigéré au réfrigérateur, ce qui peut prolonger la durée de conservation jusqu'à environ 80 jours.
Une autre méthode consiste d'abord à cuire les cèpes à la vapeur, à évaporer l'excès d'eau, puis à les congeler. Cela peut permettre aux cèpes d’être conservés congelés pendant une période plus longue, environ 90 jours.
Cèpes séchés ou séchés :
Après séchage ou séchage, Boletus edulis peut être stocké sous vide ou à basse température, ce qui peut être conservé longtemps. La durée spécifique peut varier selon le produit, mais il peut être conservé pendant au moins quatre saisons.
NotreCèpes surgelés:
NotreCèpes surgelésutiliser une technologie de congélation avancée pour traiter Boletus edulis. Pendant le traitement, le strict respect des normes d'hygiène garantit que chaque portion de cèpes congelés consommée par les consommateurs est sûre et hygiénique.Cèpes surgelésutilisez une technologie professionnelle à basse température pendant le stockage et le transport, empêchant efficacement la croissance bactérienne et la perte de nutriments. NotreCèpes surgeléspeut être réfrigéré et conservé pendant près d’un an.
