Réaliser la cueillette des cèpes

29-05-2024

Cèpesentrer dans la période de cueillette où il y a des pluies abondantes en été chaque année, mais le rendement et la qualité descèpessont fortement liés aux changements du sol, de la température et de l’humidité."Comparé aux champignons sauvages qui dépendent des conditions météorologiques, cultivés artificiellementcèpes sont exempts d'insectes, de sédiments et de sable et peuvent être produits toute l'année, comblant ainsi le vide du marché pendant la saison non pluvieuse.


L'équipe de cueillette est cette fois composée de professionnels expérimentés qui connaissent l'environnement de croissance et le cycle de croissance de chaque cèpe. Dans cette activité de cueillette, l'équipe de professionnels a soigneusement sélectionné chaque champignon de notre base de production avec des années d'expérience.

porcini mushrooms

Les cèpes cueillis cette fois-ci ont été strictement sélectionnés et traités, et chacun est intact et sans pollution. L'entreprise utilise une technologie de conservation avancée pour garantir que les champignons sont conservés dans les meilleures conditions à chaque étape, de la cueillette aux produits finis.


À propos des produits cèpes de notre entreprise :cèpes tranchés surgelés;blocs de cèpes surgelés;cèpes frais surgelés, etc. Si vous souhaitez en savoir plus sur la fraîcheur des champignons, contactez-nous !

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